因村委会驻湾李村而得名。
明代,李氏始祖从山西洪洞县迁此建村,因地处灰河湾内,故名。
明、清属章化台保;1931年属第七区军李乡;1943年属定陵镇;1949年属第九区;1958年属北舞渡人民公社,为岭张大队;1975年属章化人民公社,为湾李大队;1984年春属章化乡,为湾李村民委员会至今。