以姓氏及村庄地理特征而命名。
明代,刘氏始祖从山西洪洞县迁此建村,因地处沙河之滨,故名。据清道光《舞阳县志》记载:果元保辖有河沿刘。
明、清属果元保;1931年属第七区定陵东西镇;1943年属三民乡;1949年属第九区;1958年属侯集人民公社井庄大队;1984年属侯集乡康庄村民委员会;2011年属侯集镇康庄村民委员会至今。