因村民委员会驻于大韦,故名。
原居肖刘二姓,名肖刘庄,明代从山西洪洞迁来韦姓,后肖姓绝,以韦姓户大,改称大韦。
清属北吕保;1921年属西区大杜村;1934年属第四区韦寺联保;1941年属繁城镇第十三保;1949年属繁城区;1958年属繁城公社;1961年属繁城区;1965年属繁城公社,为大韦大队;1984年属繁城乡,改为大韦村委会;1987年撤乡并镇,属繁城回族镇。