因村民委员会驻瓦店,故名。
据传,古时此地建有瓦房客店而得名。
清属北王保;1921年属东区,为瓦店街;1934年属第二区瓦店联保;1941年属瓦店镇第一保;1949年属瓦店区;1958年属瓦店公社;1961年属瓦店区;1965年复属瓦店公社,为瓦店大队;1984年属瓦店乡,为瓦店村民委员会。1996年属瓦店镇。