因村民委员会驻李化宇,故名。
碑文记载,明末李化宇居此建村,故以其名为村名。
清属兴文保;1921年属东区大李村;1934年第二区,大庙张联保;1941年属瓦店镇,李化宇、小杨庄属第十保,侯庄属第十一保;1949年属瓦店区;1958年属瓦店公社;1961年属瓦店区;1965年属瓦店公社,为李化宇大队;1984年属瓦店乡,改为李化宇村民委员会。1996年属瓦店镇。