以生产工艺命名。
相传,村民自附近小杨庄迁此,磨面为生,薄利多销,故称面坊。
清属北吕保;1921年属西区韦寺村;1934年属第四区韦寺联保;1941年属繁城镇第十八保;1949年属繁城区;1958年属繁城公社;1961年属繁城区;1965年属繁城公社面坊大队;1984年属繁城乡面坊村委会;1987年属繁城回族镇面坊村民委员会。