因所处地形和姓氏而得名。
因村在沙河湾内,居民多姓郭,始名郭湾,解放前村庄被河道吞食将半,1954年北移1.5公里另建新村,故名新郭湾。
郭湾具体建村时间无法考证,1954年北移后,名为新郭湾,得名沿用至今;1954年11月,属十五里店区,此后多次改变归属;1958年10月,属十五里店公社;1984年6月,改属十五里店乡;1995年12月,撤十五里店乡,设立龙城镇,属龙城镇;2004年9月,漯河区划调整,属郾城区龙城镇。